Варианты питания в отелях
ПИТАНИЕ:- ВО (Bed Only) – без питания. Возможно обозначение;
- ЕP ВВ (Bed & Breakfast) – завтрак;
- НВ – полупансион (как правило, завтрак + ужин);
- НВ+ расширенный полупансион;
- FB – полный пансион;
- FB+ расширенный полный пансион с напитками местного производства во время еды;
- ALL – всё включено: полный пансион с напитками местного производства без ограничения;
- UALL – полный пансион с напитками местного и импортного производства + доп. услуги на усмотрение администрации отеля. Разновидности UALL: Elegance ALL, VIP ALL, Super ALL, De Luxe ALL, VC ALL, Superior ALL, Mega ALL, Superior ALL VIP service, Royal Class ALL, Ultra De Luxe ALL, Extendet ALL, Max ALL, Night Class AL, Imperial ALL. Многие отели, предлагающие систему питания UALL, включают и бесплатный A-la carte.
ВИДЫ ЗАВТРАКОВ:
Континентальный завтрак (Continental Breakfast) – легкий завтрак из чая, кофе, сока, булочки, масла и джема.
Английский завтрак (English Breakfast) – полный завтрак, включает обычно соки, омлет (яичницу) с ветчиной, тосты, масло, джем, кофе или чай.
Американский завтрак (American Breakfast) – аналог континентального завтрака + различные нарезки: колбасы, сыры и др., горячие блюда (омлет, сосиски), кофе или чай.
Питание по меню – ограниченное число блюд из меню, кроме морепродуктов A-la carte – заказно меню, в котором каждое блюдо указано со своей отдельной ценой.
Названия в основном играют роль рекламы. Отель вправе сам устанавливать программы питания. В каждом отеле они могут быть совершенно разными. Единого стандарта не существует.